Café

Originário do fruto do cafeeiro, o café é a bebida mais popular do mundo.

A história do café já é bem conhecida pelos seus apreciadores. Um pastor procurava as suas cabras,visto não regressarem ao rebanho numa certa noite, e encontrou-as junto a um arbusto a saltitar. Descobriu então que tinham ingerido uns frutos. Intrigado, quis ele próprio provar e experimentou uma energia extra. Kaldi levou os frutos a um mosteiro ali próximo e a reacção dos monges não foifavorável. Convencido de que aquilo era obra do diabo, deitou fogo aos frutos. Mas o aroma vindo dos frutos torrados era tão agradável que chamou a atenção. O abade ordenou que estes fossem esmagados e colocados em água fervente, a fim de veríficar que infusão dali resultava. Depressa descobriram que a bebida os mantinha despertos durante as rezas e períodos de meditação.